お肉＝太るものだと思っていませんか？
もちろん、食べ過ぎれば太ります。
実は、お肉は食べたほうが痩せやすいんです。
今日は、お肉がダイエットに効果的な理由等を
解りやすくご案内します。是非、参考にしてくださいね。
目次
ダイエット中こそお肉を食べよう！赤身肉がおすすめ
ダイエット中こそお肉を食べるべき！赤身肉がおすすめ
積極的に赤身肉を摂ることで燃焼ボディが作れます！
お肉＝太るものだと思っていませんか？
最近の研究によれば、それは間違いだということが判明。
ダイエットの敵と思われてきたお肉こそ、
実は美容と健康のために意識して食べたい食材なんです。
動物性たんぱく質が豊富に補える赤身肉
たんぱく質は炭水化物・脂質とともに並ぶ
人間の必要な三大栄養素のひとつです。
「この3つがバランス良く摂れて初めて燃焼する身体になります」
「実は、お肉は食べたほうが痩せやすいんです。
お肉は、筋肉の材料となるたんぱく質源。
摂ると筋肉がつきやすくなり、基礎代謝アップにつながります。
特に赤身肉には、脂肪燃焼を促すＬ-カルニチンも豊富。
また、お肉を食べると体が熱くなる感じがしますが、
これは消化するのに多くのエネルギーを消費するから。
つまり代謝がアップするのです」
ダイエット中こそお肉を食べよう！「脂質」の上手な摂り方
肉類は脂身が少ない部位を選ぶ
ダイエットで気を付けたいことの一つが、肉類の脂肪分の摂り過ぎ。
牛肉や豚肉は脂身が少ない部位を選び、鶏肉は皮を取り除いて
食べるようにしましょう。
赤身の多いヒレ肉やもも肉、ミノ、タンなどがよいですね。
バラ、カルビ、サーロインなどの脂身が多い部位は避けましょう。
ベーコンやソーセージ、それからレバーも摂り過ぎには注意が必要です。
ダイエット中こそお肉を食べよう！牛肉・豚肉・鶏肉の特長
牛肉の4つのダイエット効果
牛肉のダイエット効果は以下の4つに要約されます。
・腹持ちが良い（間食を抑えることができ、カロリー制限につながる）
・たんぱく質が豊富（特に赤身肉にはカルニチンが豊富）
・血の巡りを早くする効果
・痩せ体質になる効果
（たんぱく質を多く摂取、筋肉もつきます、
そして間食などの糖質を抑えることもできるから痩せ体質に）
牛肉は、たんぱく質が豊富で痩せ体質になる効果があり、腹持ちも良い。
牛肉、豚肉、鶏肉や魚は、グラムあたり20％のたんぱく質が含まれます！
お肉を100g食べると、たんぱく質は20g摂れるということですね。
成人男性はお肉を1日300g、成人女性は1日250gを食べる必要があるそうです。
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ダイエット、豚肉は太りにくい
豚肉の栄養価の中で特に優れているのがビタミンB1。
疲労回復や夏バテ解消に良いのは知られるところ。
豚肉は意外と太りにくいのかな？
豚肉にはカロリーとは別に、コレステロールを下げる役割があります。
あまりの多量の摂取は論外ですが、
豚肉に含まれているオレイン酸がコレステロールの抑制効果を発揮してくれます。
溜まった悪玉コレステロールを減らし、メタボ体質を防いでくれるんですよ＾＾
これは有り難いことです。
動脈硬化を防いだりもしてくれるので、
もう一度見直していただきたい食材ですね。
ダイエット、腹持ちがいい鶏むね肉
鶏むね肉はご存じの通り、低脂質・高タンパクの優秀食材。
糖質はほぼ０なので、ダイエットの強い味方です。
消化にも時間がかかるので、腹持ちはGOODでGI値も低い。
太らない食材の代表格ですね。
注意する点は少ないですが、揚げ物や大盛りご飯などにするのは
気を付けたいところ。
少な目のご飯となら腹持ちはバッチリ。
調理法は蒸し焼きがベストです。
鶏肉は皮を取り除いて食べるようにしましょう。
＜まとめ＞
お肉＝太るという認識が変わったかと思います。
お肉は食べたほうが痩せやすいんです。
摂ると筋肉がつきやすくなり、基礎代謝がアップします。
言うまでもなく、ダイエットではバランスの良い食事が大事です。
お肉は重要ですが野菜等も充分に摂ってくださいね。
今日も最後までお読みいただき有難うございました＾＾
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※牛肉にはL-カルニチンが多く含まれる。
鶏肉は高たんぱく質で消化吸収されやすい。
豚肉は代謝に必要なビタミンB群が豊富。