ダイエット時のスパゲティ、乾麺は「70g」の使用がおすすめ!

自宅でスパゲティを食べる時に注意したいのが乾麺の量
おすすめしたいのが「70g」の使用に留めること。
食べ過ぎを防ぐことができます。
食べ過ぎこそ太る原因です。

今日は、スパゲティ乾麺をダイエットに活かすお話です。

ダイエット時のスパゲティ、乾麺は「70g」の使用がおすすめ!

乾麺70gのスパゲティナポリタン

<材 料>(1人分)

スパゲティ乾麺70g 265kcal
ハム 4枚・40g 43kcal
玉ねぎ1/3個 20kcal
ピーマン1個 6kcal
ケチャップ大さじ3杯 54kcal

炒め油を加味して合計480kcal

◎乾麺の使用を70gに留めるのがポイント!

市販されているそばやうどんの乾麺1食分は100gになっています。
スパゲティも100gと考えてこれを茹でると、何と240gにもなります。
ご飯に換算すると驚きのどんぶり飯1杯分と同じ。
このことからスパゲティ乾麺100gは明らかに食べ過ぎ

まぁちゃん

そのようなことからスパゲティを調理する時は
乾麺はダイエット仕様の「70g」の使用に留めています。

スパゲティ乾麺100gのカロリーは 378kcal です。
これを70gの使用に留めると 265kcal で済みます。
110kcalも減らせるわけです。

70gというと何か物足りない気がするかもしれませんが
結構お腹は満たされるし、たくさん食べたい方は具を工夫しましょう。
野菜でかさ増ししても良いし、きのこ類など入れるのも良いです。

これからはスパゲティを食べる時の乾麺の量は
ダイエットに適した「70g」としましょう。
(これは茶碗1杯のご飯とほぼ同じ糖質量です)

主食付きのこの冷凍弁当がダイエットに大いに役立っています!

ダイエット、スパゲティの「麺」は太らない

ダイエット、スパゲティの「麺」は太らない
」としたのがポイントです。
スパゲティの麺は太りにくいですが、使うソースで太るということ。

まぁちゃん

太る代表格がミートソース・パスタ(710kcal)・カルボナーラ(740kcal)。
(カルボナーラには脂質の多いクリームやベーコンが入りますからね)

・スパゲティの麺は太りにくい食材なんです
・ソースに注意が必要
・スパゲティは高たんぱくで低GI値
 これが結論となります。

スパゲティやうどん・そばのGI値

うどんとそばのGI値について

GI値とは、食品別に食後の血糖値上昇率をあらわした数値です。
GI値が高ければ、食後の血糖値の上がり方は急激で、
インシュリンの過剰分泌を引き起こしやすく、肥満につながることになります。
GI値が低ければその逆となり、つまり太りにくいと言えるのです。

うどんと蕎麦のGI値をみると、
うどん(生)は<80>、蕎麦(生)は<59>。
太りにくい食材を考える時のGI値の目安が60以下であることを考えると
太ることを気にするならうどんよりも蕎麦」ということになります。

主な麺類のカロリー&GI値比較

そばは太りにくいイメージ、ラーメンは太るという感じ。
上の図をみていただくとカロリーの高いナポリタンのGI値が低く
太りにくい
というのが解ります。

まぁちゃん

「ダイエットの大敵」とも言われるスパゲティ、
実はデュラムコムギによって作られる乾燥スパゲティは
意外にもGI値が低い食べ物

GI値が低いと血糖値が上がりにくく、インスリンによる血糖値の調整と
糖の吸収のバランスが取れるようになるんです。
GI値が高いと食事中に急に血糖値が上がるため、インスリンも過剰に分泌され、
糖を溜め込んで太りやすくなるわけですね。

主食付きのこの冷凍弁当がダイエットに大いに役立っています!

スパゲティに使うオリーブオイルの便秘解消効果

便秘にオリーブオイルはおすすめ

オリーブオイルはオレイン酸という成分が含まれているのですが、
このオレイン酸が便秘解消に効果があると言われています。

まぁちゃん

その理由は、オレイン酸が腸まで届くと、腸を刺激して
ぜん動運動を促進してくれるからなんです。

<飲み方の3つのポイント>

①腸が動きやすい朝食時に飲む!

②多すぎても少なすぎてもダメ!大さじ1杯を飲む

③良質の脂肪酸が豊富なものを選ぶ

便秘解消に効果があるのはエキストラバージンオイルです。

便秘に納豆と組み合わせて効果UP

納豆には食物繊維がとても豊富に含まれています!
ごぼう100gに含まれる食物繊維は5.7gに対し、何と納豆は6.7gも含む。

便秘解消には食物繊維とともに必要なのが「脂質」。
脂質は、腸を刺激して排便をスムーズにしてくれる潤滑油の役割を果たします。

脂質不足だと、便が硬くなって出にくくなってしまうんです。

まぁちゃん



納豆1パックに対してオリーブオイル小さじ1ほどの割合を目安に!


主食付きのこの冷凍弁当がダイエットに大いに役立っています!

<まとめ>

スパゲティで太る大きな要因はソースですが
乾麺も食べ過ぎれば太ります。
そこでおすすめしたいのが乾麺の使用は「70g」に留めることです。

物足りないと考えられる場合は野菜やきのこでカサ増しすれば
満足感が得られます。

スパゲティ乾麺の使用量70gに慣れて、ダイエットに活かしてくださいね。

今日も最後までお読みいただき有難うございました^^

こちらの記事も多く読まれています

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です