もやしはダイエット食材!その理由からカロリー・糖質量、栄養素と働き

野菜が高い時でも安価で買えるもやしは家計の強い味方!
もやしは私たちにとって一番身近な野菜なのではないでしょうか。
そして栄養も豊富なんです。

今日は、もやしとダイエットを徹底検証しますので
参考にしてくださいね。

もやしがダイエット食材になる理由

もやしがダイエット食材になる理由は、何と言っても「カロリーが低い」こと。
ダイエッターの方でカロリーに重きを置いていない方もいらっしゃいますが、
やはり摂取カロリーは大事です。

低カロリー摂取で一日を終えた翌朝には体重が落ちているというのはよくあります。
カロリーは正直です!

次いで「糖質も低い」こと。

太る原因の多くは糖質の過剰摂取ですね。
カロリーだけでなく糖質も低ければ、ダイエット実践中の方は太ることを心配をせずに、
摂取することができます。

まぁちゃん

ダイエットには「カロリー」と「糖質」がネックです!

もやしのカロリー・糖質の量

私たちがよく買うもやし一袋分のカロリーは約34kcal
これはニンジン、玉ねぎ100g分よりも低いカロリーです。

またご飯と比べてみると茶碗1杯分のご飯のカロリーは約235kcal。
同じカロリーに合わせるともやしは5袋分で茶碗1杯分のご飯と同じということに。
もやしが実に低カロリーということがお解りいただけるかと思います。

糖質の方は、100gあたり約0,2gと圧倒的に少ないです。
一袋に含まれる糖質はたった約0,5g。

ケーキは100gあたり約40gの糖質、これはもやしの100gあたりの糖質の約200倍。
えらい違いであるとともにもやしがいかにダイエットに適しいているかということです。

まぁちゃん

ケーキは100gあたり約40gの糖質、
これはもやしの100gあたりの糖質の約200倍
えらい違いであるとともに
もやしがいかにダイエットに適しいているかということです。

健康が気になる方、少しカロリーが気になる方や、体型が気になる方からのご利用が多いです。
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もやしダイエット・やり方

もやしダイエット」というのがありますが、これは置き換えダイエットです。

朝・昼・夕の3食のうち1食をもやしに置き換えるというもの。
夕食で置き換えるのが一番効果的なのは言うまでもありません。

もやしで満腹感が得られるのも大きなポイント

まぁちゃん

シャキシャキ感を残して調理したもやしは
よく噛んで食べる必要があるので食べるのに時間がかかり
満腹感を得ることが出来ます。

<注意点>

三食置き換えは必要なカロリー・糖質が摂れないので行ってはいけません!!
体の調子を崩しますよ。
それからもやしは菌が繁殖しやすいので、必ずよく「加熱」して食べること。

もやしダイエットで結果を出している方も多いのであなたも試してみてはいかが?
一ヶ月だけでもやってみれば自分に合う方法かどうかの判断もつくと思いますよ。

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もやしに含まれる栄養素と働き

食物繊維

もやしの特にひげの部分食物繊維が含まれているのでひげを除くのはもったいない。
ご存知食物繊維はダイエット便秘解消に大きく役立ち、
糖尿病などの生活習慣病を防ぐ効果も併せ持っています。
健康維持にとても大切な栄養素です。

カルシウム

牛乳に多く含まれるカルシウム。
カルシウムは、丈夫な骨や歯を作る栄養素の1つですね。
それ以外にもイライラを抑える働きもあります。
もやしにカルシウム?と意外かもしれませんが
実は含まれていて体の作りの土台を築いてくれています。

葉酸

特に妊婦さんにとって嬉しい葉酸も含まれています。
葉酸は血液を作る働きをを持っているので貧血防止に良いですね。
また、血液の流れを良くする働きもあるから、血圧や血管が詰まらないように
予防してくれます。

ビタミン

もやしは成長過程でビタミンCの量が増えてゆきます。
ビタミンCは肌荒れを防止し、美肌効果にとっても良いのです。
免疫力向上効果もあって風邪や病気になりにくい体作りに有効です。
またビタミンはストレス緩和の効果があることも付記しておきます。

まぁちゃん



一見ひ弱で頼りないイメージのもやしですが、
実はこのように多様な栄養素を含んでいるんです。


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<まとめ>

もやしがダイエット食材として優秀なのは
低カロリーで糖質量が少ないからです。

そして栄養も豊富で、食物繊維、カルシウム、葉酸、ビタミンが含まれます。

お値段が安価で入手が容易ですから、普段のダイエット生活に
上手に取り入れてくださいね。

今日も最後までお読みいただき有難うございました^^

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